Fatih et Eminönü

Plongez dans une aventure culturelle et culinaire à travers les quartiers historiques de Fatih et Eminönü. De l'agitation de Unkapanı aux ruelles tranquilles de Zeyrek, chaque coin raconte une histoire unique. Nos pas nous mènent à travers les marchés animés de Saraçhane et Şehzade Başı, où les parfums exotiques et les saveurs locales éveillent nos sens.

Nous nous aventurons ensuite vers les hauteurs majestueuses de la mosquée Süleymaniye, contemplant la tombe de Sinan, le maître architecte. Le Mütfülük et son jardin botanique nous offrent une parenthèse de sérénité, tandis que la tombe du Cheikh Vefa Hz. nous rappelle la richesse spirituelle du quartier.

L'église de Vefa, transformée en mosquée, et la bibliothèque Atıf Efendi sont des témoins silencieux du passage du temps. Nous poursuivons notre périple à travers le lycée de Vefa et dégustons la célèbre boisson Vefa Bozacası, une tradition locale.

Le marché d'Avrat Pazarı nous plonge dans une atmosphère typique du sud-est de l'Anatolie, en plein cœur d'Istanbul. Les ruines de la citerne ouverte d'Aspar et le complexe Tepe Yavuz Selim et Abdülmecit nous racontent des histoires de grandeur passée.

Nous visitons la tekke des derviches de Molla Murat et l'église Aya Yorgi Potira, avant de nous perdre dans le tumulte coloré du marché du mercredi. La mosquée et la communauté Ismailaga, ainsi que le quartier de Draman, nous dévoilent des aspects authentiques de la vie stambouliote.

Enfin, nous terminons notre périple à la mosquée de Hırka-i Şerif, portant en nous les souvenirs de cette journée riche en découvertes. En chemin, notre guide nous révélera les secrets de l'arche de Saraçhane, de la madrasa de Gazanferağa, de la mosquée de Şehzade, du palais municipal, du monument de Fatih et Havaşehitleri, de la mosquée de Kalanderhane, de la mosquée d'Unkapanı Sokullu, et de la porte d'Azap.